2024 10 02 wy88 nu

Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.

Heidi Klum, Tyra Banks, Alessandra Ambrosio và Candice Swanepoel (từ trái sang) từng là "thiên thần nội y" nức tiếng của Victoria's Secret trong các giai đoạn khác nhau

Cũng theo Bảo, có những lúc Bảo gọi các đồng nghiệp "gấp đôi" tuổi mình là... chú, là... cô và xưng là cháu. Nếu bị "chỉnh", Bảo sẽ gọi thành "anh", thành "chị" và xưng là em.

"Năm 2017, quy trình thử nghiệm sản xuất 787 thông thường của Boeing đã xác định một số bình oxy từ nhà cung cấp đã không được triển khai đúng cách", Boeing lên tiếng.

Ký hiệu đèn báo động cơ trên ô tô

Học bổng sẽ hỗ trợ các cá nhân truyền cảm hứng trong lĩnh vực STEM và quảng bá những hình mẫu phụ nữ với những thành tựu trong công việc đáng chú ý ở lĩnh vực STEM. 11 ứng viên từ Đông Timor và ASEAN, trong đó có Việt Nam, sẽ nhận học bổng trong một năm để hoàn thành bằng thạc sĩ tại ĐH Warwick hoặc Imperial College London danh tiếng tại Anh.